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通年の和菓子
花さくら
胡桃入り饅頭に、二弁の花びらに見立てた薄いお煎餅を重ね合わせたお菓子です。日本桜の名所100選にも選ばれている大宮公園の桜にちなんで命名致しました。
大宮人
北海道産の小豆をふっくら炊き上げた大納言。
やわらかな餅と大粒の栗を包んだお菓子です。
盆栽最中
福ふくみ餅
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